История силосов

Силос - специальная ёмкость для хранения продуктов и материалов. Слово происходит от греческого "siros", что означает "яма для содержания зерна".

Так как мы - сельскохозяйственная компания, в дальнейшем под термином "силос" мы будем подразумевать силос для хранения зерна (зерновой силос).

Первые зернохранилища и первые силосы

Место, где был найден первый в мире силос

Первые хранилища зерна были найдены в регионах Леванта и Джезиры. Относят их к (внимание!) 11.500 - 10.000 годам до нашей эры! Т.е. иными словами, человечество пользуется хранилищем зерна уже как минимум 135 веков подряд.

Указанный период относится к докерамическому неолиту А, который считается периодом до одомашнивания скота. Однако, археологи предполагают, что начало окультуривание некоторых растений уже могло быть начато в то время. Докерамический неолит А характерен тем, что еще не были изобретены глиняные емкости для хранения воды, напитков и продуктов.

Благодаря тому, что человечество в то время уже начало вести оседлый образ жизни, было положено начало развитию таких культур, как ячмень и дикий овес. Этому особенно способствовало то, что люди в этой местности воздерживались от охоты до периода докерамического неолита Б (IX - XII тысячелетия до н.э.). Имевшиеся в то время способы хранения зерна позволяли без охоты прожить круглый год.

Для обеспечения циркуляции воздуха и защиты от грызунов, зернохранилища подвешивались в воздухе. Интересно, что такая практика где-то на 1.000 лет предшествовала развитию одомашнивания и массовому переходу на оседлый образ жизни.

Первые хранилиза зерна, которые относят к 11.500 году до нашей эры, подвешивались между домами. Затем, где-то в районе 10.500 года до нашей эры, они переместились внутрь дома.

Хараппские силосы, около 6000 годов до н.э.

Уже в 9.500 годах до нашей эры, происходит знаменательное событие - для хранения зерна начали строиться отдельные комнаты (силосы) размером приблизительно 3х3 метра. Почему же это событие мы назвали знаменательным!? Археологи полагают, что такое изменение формы хранения зерна было связано с реформированием системы собственности, когда зерно начало переходить из собственности коммунальной в собственность частную.

После этого, хранение зерна в силосах было очень распространено в Мехргархе и в долине реки Инда.

Развитие хранения зерна до нашей эры

В дальнейшем хранение зерна стало не просто распространенной, а необходимой мерой для продолжения ведения оседлого образа жизни.

Древние египтяне научились накапливать зерно в годы изобилия и хранить его до неурожайных годов. Этому благоприятиствовал сухой египетский климат, который позволял хранить зерно годами без ощутимой потери качества.

Силосами пользовались повсеместно. А Азии силосы использовались с незапамятных времен. Достоверно известно, что в Турции и Персии ростовщики покупали пшеницу и ячмень, когда они были дешевыми, а продавали их в неурожайные или дефицитные годы по более высокой цене. В каждом регионе они развивались по-разному, с учетом особенностей местного климата и подручных средств.

Например, на Мальте был найден достаточно большой комплекс, состоящий из сотни силосов, вырезанных в скалах. Силосы датируются 1500-500 годами до н.э. Каждый силос мог хранить 60-80 тонн пшеницы! Предполагается, что при благоприятных условиях, зерно в таких силосах могло храниться до 4 лет или дольше.

Древний силос хранения зерна на Мальте
Зерновой силос в скале, Мальта
Силосы для зерна на Мальте
Древний зерновой силос на Мальте (1500-500 год до н.э.)
Античный силос из камня

Первые же надземные каменные силосы были обнаружены во время сирийско-палестинских археологических раскопок в конце 60-х годов. Силос представлял из себя круглое каменное сооружение, облицованное одной из самых ранних и примитивных типов штукатурки. Силосы отнесены археологами к 1850-1750 годам до н.э.

В Греции было также много силосов, которые не сохранились до наших дней. Однако, сохранились глиняные вазы, которые достаточно точно передают форму силосов, которые использовались в 850-650 годы до нашей эры.

Греческий античный зерновой силос, 700-650 годы до н.э.
Зерновой силос, Греция, Археологический музей Keramikos в Афинах, 700-650 годы до н.э.
Силос для хранения зерна, Греция, 850 год до н.э.

Вот еще фотография руин зернового силосного хранилища, находящегося на территории Китая в Крепости Хэчан. Зернохранилище было построено в период империи Хань (202 год до н.э. - 9 год н.э.) Затем оно было существенно перестроено во времена династии Цзинь (280-316 годы н.э.).

Исторические силосы в Китае, Крепость Хэчань.

Хранение зерна от начала нашей эры до 1800 годов

Прошли века. Вариаций силосов и зернохранилищ было очень много. Но главная задача любого такого сооружения заключалась в защите зерна от непогоды, грызунов и обеспечении его вентиляции.

Античные зернохранилища
История силосов
Античные силосы

Несмотря на то, что технологии в то время были не так развиты, как сегодня, говорят, что при определенных условиях, зерно могло храниться в силосах очень долго. Существует документальное подтверждение истории, в которой описывается, что некоторое время после осады Меца (Франция), в 1578 году, герцог д’Эпернон заложил кукурузу в подземные зернохранилища в цитадели. Найдена она была только королем Франции в 1707 году (129 лет спустя), когда он проходил в этих местах со своей свитой. История утверждает, что из этого зерна был изготовлен вкусный хлеб.

Есть и еще одна более поразительная история. Правда, документальных подтверждений этой истории мы найти не смогли (хотя и не очень сильно искали).

Во Франции в 1828 году во время археологических раскопок был найден силос, в котором хранилась кукуруза в течение 235 лет! Этот силос был заполнен зерном в 1591 году по приказу Карла Эммануила Великого во время осады Бера. Зерно хранилось для его армии.

Хранение зерна в наше время

Первый зерновой элеватор

Прежде всего, конечно, нельзя не упомянуть о первом зерновом элеваторе, который был построен в 1842 году в Буффало (Штат Нью-Йорк). История этого элеватора интересная и, возможно, мы её еще опишем в статье про историю элеваторов. Здесь же только отметим, что элеватор работал на паровой тяге и поднимал зерно из пришвартованных кораблей в силосы с помощью кожанной ленты с ковшами. На то время это уже было намного быстрее, чем разгрузка судна с помощью, обыденной на то время, человеческой силы.

Так как в 1860 году элеватор сгорел, а фотография в то время еще была в зачаточном состоянии, у нас нет фото этого элеватора. Всё, чем располагает человечество - это рисунок справа.

В начале прошлого века, особенно популярным типом силосов стали бетонные ёмкости. Такие в большом количестве строились в 1920-1960 годах. Их силуэты и по сей день видны в разных частях мира, включая нашу Украину.

Бетонные зерновые силосы, 1941 г; заброшен
Бетонный элеватор, 1934 г; заброшен
Бетонные силосы для хранения зерна, 1922 год; работающий
Бетонный элеватор, 1930 г; заброшен
Сварной стальной силос

В то же время, с развитием металлургии, в начале 30-х годов, появились первые стальные силосы. В то время они состояли из листов металла толщиной 6-14 мм, которые соединялись между собой сметодом сварки. Толстые листы металла обеспечивали хорошую прочность и герметичность. Но стоимость такого силоса (и его монтажа) была очень высокой. Поэтому популярность их была достаточно низкой. Их применение сводилось к достаточно узким специальным специализациям.

Спирально-навивной металлический силос Lipp

В 1969 году немец Ксавер Липп изобрел и построил первый спирально-навивной силос (в котором листы металла крепятся фальцевым зажимом).

Зерносушилка Бонфанти

В начале 1900-х появились первые стальные силосы из гофрированных листов, которые крепятся болтами внахлест. Со временем интерес к спирально-навивным силосам значительно ослаб.

На сегодняшний день болтовые гофрированные силосы являются самыми популярными. Однако, мы считаем, что производители спирально-навивных силосов незаслуженно забыты в Украине. Такие силосы имеют свои особенности и должны продолжать использоваться в некоторых специальных применениях.

А как хранят зерно в бедных странах

В бедных странах фермеры по сей день хранят зерно кустарными способами. Приведем лишь несколько фотографий из Нигера, Словении, Ирана и Индонезии:

Зерновой силос в Республике Нигер
Силос зерновой в Словении
Силос хранения зерна в Кашане, Иран. Наши дни.
Традиционный сундийский силос хранения зерна, наше время

Заключение

Как было сказано выше, история хранения зерна насчитывает более 13.500 лет. Но из них только последние несколько десятилетий мы используем современные стальные тонкостенные силосы. С каждым годом технологии так или иначе совершенствуются. Выбор и покупка силоса являются задачей более сложной, чем кажется даже специалисту с опытом. Выбрать и купить стальные силосы в Украине вы можете у компании Финпро Груп.

Проектируйте элеваторы правильно вместе с ООО "Финпро Груп"!
Тел.: (067) 111-6666.

Подписка на новые статьи

Понравилась статья? Мы постоянно публикуем новые интересные материалы о зерносушилках и элеваторном оборудовании. Подпишитесь на наши обновления:

Телеграм

Только короткие анонсы в популярном мессенджере Телеграм. Простое отключение звуковых уведомлений.

Открыть
Facebook

Следите за новостями на фейсбуке. Можно установить приоритет страницы в показе новостей.

Нравится
E-mail
E-mail уведомления не чаще одного раза в квартал. Только интересные обзоры!

Свяжитесь с нами!

Закажите индивидуальную консультацию, запрос на поставку оборудования или строительство элеватора прямо сейчас!